火鍋店主使用地溝油被嚴懲

法治日報訊 記者楊傲多 通訊員趙丹 四川省綿陽市三臺縣公安局經過縝密偵查，破獲了一起生產、銷售有毒、有害食品案件，抓獲將地溝油添加到火鍋底料進行銷售的犯罪嫌疑人史某、梁某升、蔣某泉、賴某。

2018年12月以來，史某等人在三臺縣經營火鍋店的過程中，為節約成本將餐桌上客人食用過的廢棄油脂和餐廚垃圾進行回收，提取地溝油用于勾兌火鍋湯料，共銷售含有地溝油的火鍋鍋底49837鍋，涉案金額共計228.93萬余元，后被公安機關聯合市場監管部門查獲。

4月8日，三臺縣人民法院對該案進行一審宣判，史某等4名被告人分別被判處10年6個月至5年不等的有期徒刑，并處罰金共計人民幣460萬元，追繳經營者違法所得人民幣228.93萬余元，在判決生效后30日內支付銷售額10倍賠償金人民幣2289.3萬余元。