沆瀣一氣把“毒狗肉”送上餐桌

毒針獵殺、處理冷藏、物流運輸、加工出售……犯罪分子通過完整的生產加工銷售鏈條，讓“毒狗肉”搖身一變成為“鹵汁狗肉”。江蘇省東臺市人民檢察院提起刑事附帶民事公益訴訟，讓違法者在受到刑事懲罰的同時，承擔銷售價款十倍的懲罰性賠償金。近日，該起案件被江蘇省人民檢察院與江蘇省消保委作為消費者權益保護檢察公益訴訟典型案例發布。

2018年至2021年10月，葉某在安徽某地經營數家飯店，主打特色菜“鹵汁狗肉”，生意十分火爆。經營期間，由于正規渠道收購來的狗肉數量少且貨源不穩定，跟不上供應需求，葉某便動起了歪心思。一次偶然的機會，葉某得知許某能搞到大量狗肉，而且價格遠低于市場價。葉某于是主動聯系許某，約定以每斤3.8元的價格長期收購。

2021年10月31日，東臺市市場監督管理局行政執法人員在例行檢查中發現了一輛運輸大量狗肉的車輛。經檢查，這些狗肉都是被毒殺后簡單處理，準備運至安徽某地銷售。執法人員隨即報警。

2022年2月，陳某、許某、葉某等人生產、銷售有毒、有害食品案移送東臺市檢察院審查起訴。經查，2020年初至2021年10月，陳某利用含有琥珀膽堿的弩針在東臺市、興化市等地獵殺家犬或野狗共計500余條；許某從陳某處收購被毒死或死因不明的狗，進行扒皮、沖洗等初加工后，獲得狗肉1.1萬余斤，賣給張某甲；張某甲將狗肉分批次運至安徽銷售給葉某；葉某在明知這些狗系毒針獵殺且沒有衛生防疫證明的情況下，簡單挖去毒針針眼部位附近的狗肉，再經過浸泡、鹵煮等環節，制成“鹵汁狗肉”在其所經營的飯店銷售。

審查中，承辦檢察官發現，葉某、許某的供述中還提到多次為雙方牽線的張某乙。承辦檢察官遂建議公安機關補充偵查。公安機關通過調取許某、葉某等人銷售狗肉的賬本、轉賬等憑證，結合許某等人的供述，查出張某乙涉嫌犯罪事實。

東臺市檢察院公益訴訟檢察部門同步介入案件審查，并向東臺市食品安全委員會等部門專家進行專業咨詢。專家認為，琥珀膽堿系臨床注射類麻醉藥劑，注射過量可導致人支氣管痙攣甚至過敏性休克死亡，這些狗被弩針注射后，琥珀膽堿隨血液流至全身，食用后會對人體健康帶來風險。

對此，2022年2月，東臺市檢察院進行公益訴訟立案并依法進行訴前公告。公告期滿后，該院向法院提起刑事附帶民事公益訴訟，訴請陳某等5名被告人在各自責任范圍內承擔銷售價款十倍的懲罰性賠償金，并在國家級媒體上向消費者賠禮道歉。

2022年6月，法院以生產、銷售有毒、有害食品罪判處被告人陳某等5人2年2個月至1年不等有期徒刑，各并處罰金，在各自責任范圍內承擔銷售價款十倍懲罰性賠償金40余萬元，并公開賠禮道歉。（管瑩　朱筱艷　王玲玲）